HOME
キッチン・食器
調理器具
碧龍子柳刃包丁刃渡約29〜30cm 尺ヘキリュウシ白鋼3号

碧龍子柳刃包丁刃渡約29〜30cm 尺ヘキリュウシ白鋼3号

Name: 碧龍子 柳刃包丁 刃渡約29〜30cm 尺 ヘキリュウシ 白鋼3号
Brand: 調理器具
SKU: m91360989152
Price: 28,120 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (229 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

・刺身包丁用の菖浦(柳刃)は、先代が堺の刀師に作らせたもの(碧龍子)を譲り受けた ※よく切れる包丁で調理すると、見た目はもちろん味にも差が。 ...吉兆Webサイトより住谷謙治氏が大阪府堺市で15年以上前に鍛造したシリーズと云われ 15年（2024年現在）ほど前に右腕の麻痺が原因で引退されたとのこと。現在の包丁業界と違い、当時は包丁職人の名前があまり世に広まらない時代であったこともあり、あまり住谷氏の情報がありませんが、堺の刃物業界の中では非常に有名な方。こちらはマチを含め長さは尺、白鋼三号のものだと思われます。磨き上げたものの、微細な刃こぼれや錆の跡もよく見たらございます。ご使用の前にはよく洗い、ご使用後には洗った後に水気を拭き取ってください。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他->キッチン・食器->調理器具

商品の状態:

目立った傷や汚れなし

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

らくらくメルカリ便

発送元の地域:

東京都

発送までの日数:

2~3日で発送

photo_description

残り 1 点 28,120円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)